Une expertise à l’appui de la recherche et du développement dans les technologies maricoles à travers le Pacifique
La croissance démographique de la région entraîne une hausse de la demande de denrées alimentaires, qui devrait se poursuivre en raison des effets du changement climatique sur les écosystèmes. Si nous voulons aider nos membres à réaliser leurs objectifs en matière de développement durable, nous devons impérativement étudier et créer de nouveaux débouchés en matière de renforcement de la sécurité alimentaire et de génération de revenus. Notre équipe chargée de l’aquaculture propose ses compétences en matière de mariculture, un domaine qui est susceptible d’accroître la production de denrées alimentaires, mais qui nécessite un travail important de recherche et de planification pour la bonne mise en œuvre des projets.
Qu’est-ce que la mariculture ?
Le terme de mariculture désigne l’élevage d’animaux et de végétaux dans l’eau de mer, ou dans un mélange d’eau douce et d’eau de mer. Elle peut avoir lieu dans des enclos fermés dans l’océan, ou dans des bassins remplis d’eau salée. Elle inclut des activités telles que l’algoculture, la pisciculture en cages marines, la perliculture, la production perlière, ainsi que l’ostréiculture et la mytiliculture. Ces pratiques peuvent nécessiter une main-d’œuvre et des ressources considérables, dans la mesure où les organismes ont besoin de conditions particulières pour prospérer. Plusieurs années de développement peuvent aussi se révéler nécessaires pour que la mariculture soit viable, tant techniquement que commercialement.
Comment soutenons-nous la mariculture dans les pays insulaires océaniens ?
Bien qu’ils soient dépositaires de vastes étendues océaniques et d’importantes ressources côtières adaptées à cette activité, les États et Territoires insulaires océaniens ont des difficultés à mettre en place une mariculture commerciale pérenne. En effet, de nombreuses espèces sont nouvelles dans ces pays, et leur élevage, leur santé et leur commercialisation n’ont pas fait l’objet de recherches poussées. L’isolement relatif, la taille réduite des marchés nationaux et l’éloignement par rapport aux marchés d’exportation des produits aquacoles de la ceinture du Pacifique constituent également des obstacles au développement de la mariculture dans la région.
Notre équipe expérimentée offre une assistance et un appui techniques aux États et Territoires insulaires océaniens en matière de recherche et de développement dans le domaine maricole, tant dans le secteur public que dans le secteur privé. Nos interventions visent à améliorer les pratiques de production ; nous pouvons appuyer les stratégies de production de stocks et de semences, les essais de nouvelles technologies adaptées à la situation et aux capacités des membres, ainsi que la conception, l’élaboration et la gestion des projets de construction d’infrastructures maricoles. En outre, nous pouvons réaliser des analyses financières des techniques et technologies du secteur, et fournir une assistance à l’évaluation des risques de biosécurité dans le cadre des importations de stocks et des exportations de produits.